Kış aylarının yaklaşması ile beraber tüketimi artan taze zencefil, gribe ve boğaz ağrılarına son veriyor.
Özellikle mide bulantısı ve bağırsak hastalıkları için çok faydalı olan bu bitki soğuk algınlığı, grip v.b hastalıklara da iyi gelmesi ile biliniyor. Değişen hava koşulları sebebiyle soğuk havalarda ve bağışıklık sisteminin düşük olduğu zamanlarda tercih edilen zencefil grip belirtilerini de ortadan kaldırmaktadır.
Halk arasında en etkili tedavi yöntemi olarak kullanılan zencefil, dileyenler tarafında kaynatılarak veya bal ile beraber tüketilmektedir.
Toz halide satılan zencefil’in taze halinin tam zamanı olduğu satıcılar tarafından belirtilirken, değişen hava şartlardan kaynaklı olarak vücuda grip girmemesi için her akşam zencefil tüketilmesi de gerektiği tavsiye edilmektedir.